SANTO DOMINGO, RD.– El bolsillo de los consumidores dominicanos podría recibir otro golpe en los próximos meses, luego de que productores de plátanos advirtieran que el precio de este popular alimento podría alcanzar hasta RD$50 por unidad si persisten las condiciones de sequía que afectan distintas zonas agrícolas del país.
La advertencia fue realizada por Alex Cruz, presidente de la Asociación Dominicana de Productores de Plátanos (Adoplátano), quien explicó que la falta de agua ya está afectando los cultivos y comienza a reflejarse en los precios.
De acuerdo con el dirigente agropecuario, en algunos establecimientos el plátano se comercializa actualmente alrededor de RD$25 por unidad, pero el costo podría continuar aumentando y mantenerse bajo presión hasta abril de 2027 si no mejoran las condiciones para la producción.
Cruz señaló que, aunque normalmente los precios del plátano tienden a incrementarse entre noviembre y febrero por factores estacionales, este año el comportamiento comenzó a adelantarse debido a los efectos de la sequía.
Productores buscan alternativas
Ante el panorama, los productores plantean aumentar el acceso al agua y modernizar los sistemas de riego utilizados en las plantaciones.
Entre las alternativas propuestas figuran el uso de paneles solares para alimentar bombas de agua y la sustitución gradual del riego por inundación por sistemas de goteo, medidas que permitirían utilizar el agua de manera más eficiente.
Adoplátano también gestiona un plan piloto junto al Banco Agrícola para facilitar financiamiento a productores interesados en instalar equipos de energía solar, bombas y sistemas de distribución de agua.
La iniciativa contempla inicialmente beneficiar a unos 30 productores de diferentes provincias, con el objetivo de mejorar la disponibilidad de agua en las fincas y evitar una reducción considerable de la oferta.
Agricultura espera que lleguen más lluvias
El ministro de Agricultura, Francisco Oliverio Espaillat, reconoció que la sequía ha provocado dificultades en diferentes cultivos, aunque manifestó su esperanza de que las condiciones meteorológicas continúen mejorando.
El funcionario indicó que las recientes lluvias asociadas a una vaguada han favorecido algunas zonas agrícolas, aunque todavía hace falta una mayor cantidad de precipitaciones para recuperar completamente los niveles de humedad necesarios.
Entre las áreas señaladas como más afectadas se encuentran sectores del Cibao Central.
Mientras productores y autoridades esperan una mejoría del clima, el comportamiento de las lluvias será determinante para establecer si el precio del plátano continúa aumentando o si las condiciones permiten recuperar gradualmente la producción.
De mantenerse la falta de agua, los consumidores podrían enfrentar en los próximos meses un escenario en el que uno de los productos más presentes en la mesa dominicana llegue a costar hasta RD$50 por unidad.
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